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やましろ企業&商店情報
2017年 4月 5日
RAKUNAN TIMES

期間限定の特別ランチ「花御膳」
パルティール京都
14日までシェフ厳選の料理提供


◆…宇治市宇治樋ノ尻のパルティール京都(北村陽典総支配人)のレストラン「フェンテ」で、平日10日間限定の謝恩ランチ『花御膳』=1日90食=を提供している。
◆…ランチがスタートする午前11時には家族連れや友人同士のグループなど多くのお客が訪れ、春の息吹を感じる料理に舌つづみを打っている。
◆…花御膳は、上品なひとくち前菜、鮮度バツグンの造り、酢の物などが盛付けられた松花堂弁当や、シェフが目の前で切り分けるやわらかローストビーフなど和洋織り交ぜたシェフ厳選の豪華な創作ランチ=写真=
◆…「花御膳は、価格を度外視した春限定の特別謝恩ランチです。京風のうす味で仕上げた松花堂と、お箸でも頂けるローストビーフは、若い方から年配の方までお楽しみ頂けます。おしゃべりを楽しみながらゆっくりお召し上がりください」とシェフの言葉。
◆…今回の特別ランチも、常連客や噂を聞きつけたお客から多くの問い合わせがあり、満席の日があるので、ご予約はお早めに。
◆…花御膳のメニューは▽松花堂弁当(春のひとくち前菜、本日のお造り、本日の魚料理、酢の物、サラダ)▽やわらかローストビーフ▽茶蕎麦▽季節の野菜の炊き合わせ▽御飯、香物▽季節のデザート▽コーヒー。
◆…期間は4月14日(金)までの土・日を除く平日限定(予約制)。時間は午前11時からと午後1時からの2部入替制。期間中のランチ価格は1620円=税込=。予約・問い合わせはрO774・25・7777パルティール京都まで。

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